灰階沉穩與暖木質碰撞的當代客製社交廚房設計

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灰階沉穩 × 溫潤木質,勾勒俐落現代日常

  • 設計師林俊男
  • 攝影者Katoh攝影工作室-呂源清
  • 主要風格現代風
  • 主要材質門板:鑄鐵灰 檯面:愷薩金石
現代極簡風開放式廚房,以「尊爵金門板」為主體的主廚具流理台與前方獨立中島櫃,均搭配淺色「愷薩金石天際檯面」與「Takara琺瑯壁板」,右側襯托溫潤木質空間,營造出明暗對比的高機能料理與社交空間。

| 廚房設計

以幾何俐落,勾勒當代生活的純粹輪廓。

在現代室內設計語彙中,廚房早已打破「僅供烹飪」的傳統定義,轉化為展現居住者生活品味的核心場域。由哥德廚具設計師 林俊男操刀。整體廚房以「現代風」為主軸,大膽運用冷冽的灰階石材與溫潤木質進行異材質碰撞,量身打造出一座兼具極致機能與時尚美學的開放式社交廚房。

現代極簡風開放式廚房,以「尊爵金門板」為主體的主廚具流理台與前方獨立中島櫃,均搭配淺色「愷薩金石天際檯面」與「Takara琺瑯壁板」,右側襯托溫潤木質空間,營造出明暗對比的高機能料理與社交空間。 現代風開放式廚房的獨立電器櫃與收納櫃空間,右側配置整合式黑色玻璃面板電器高櫃,左側為俐落的黑色收納高櫃與細長把手,搭配灰色石紋地磚與極簡崁燈照明。 替代文字 (Alt text): 現代風廚房的獨立酒藏空間,下方嵌入廚下型專業紅酒櫃,上方配置黑色鋁框玻璃吊櫃與細緻的線性燈光展示收藏,兩側搭配大面暖調溫潤的木質高櫃,展現都會質感的微醺品味角落。

 

現代風廚房上櫃配置的電動升降烘碗機動態展示,畫面呈現烘碗機透過一鍵觸控平穩垂直下降至流理台上空、隨後平滑升起隱入上櫃的流暢過程,展現極簡俐落的隱形機能美學。現代風廚房上櫃配置的電動升降烘碗機動態展示,畫面呈現烘碗機透過一鍵觸控平穩垂直下降至流理台上空、隨後平滑升起隱入上櫃的流暢過程,展現極簡俐落的隱形機能美學。

| 收納機能

電動升降烘碗機:完美的現代廚房,在於將繁複的機能優雅隱藏。,平日輕巧收納於上櫃立面中,維持視覺的純粹與俐落;當洗滌完畢、需要置物時,只需一鍵觸控,烘碗機便會平穩滑順地降至主廚最順手的高度,大幅提升拿取與收納的流暢度,讓烹調與清潔過程更加優雅從容。

開放式廚房的收納櫃閉合特寫,「W200高身拉架」完全收納於冰箱預留區旁,外觀呈現俐落的「鑄鐵灰門板」與同色系垂直金屬長把手,與左側木質高櫃形成明暗對比的現代幾何立面。開放式廚房的收納櫃閉合特寫,「W200高身拉架」完全收納於冰箱預留區旁,外觀呈現俐落的「鑄鐵灰門板」與同色系垂直金屬長把手,與左側木質高櫃形成明暗對比的現代幾何立面。
高身拉架:閉合時是純粹簡約的鑄鐵灰立面,與整體廚具風格完美一體化;當輕輕拉出,多層配置的置物籃即刻完整展現,無論是瓶瓶罐罐的調味料、乾貨或常備食材,皆能一目了然、雙向輕鬆拿取。垂直空間的高效利用,完美隱藏了廚房的繁複生活感,更讓日常儲物收納變得直覺而優雅。
現代風廚房廚下轉角櫃收納特寫,展示開啟「鑄鐵灰門板」後拉出「轉角全都露(小怪獸)」五金系統的狀態,四組雙層不鏽鋼置物網籃聯動滑出至櫃體外,上方配置淺色愷薩金石檯面與Takara琺瑯壁板。現代風廚房廚下轉角櫃收納特寫,展示開啟「鑄鐵灰門板」後拉出「轉角全都露(小怪獸)」五金系統的狀態,四組雙層不鏽鋼置物網籃聯動滑出至櫃體外,上方配置淺色愷薩金石檯面與Takara琺瑯壁板。
轉角全都露(轉角小怪獸):L型或ㄇ字型廚房最棘手的「深處轉角盲區」,也能化身為超高效的儲物黃金角。

當開啟櫃門、輕輕拉出,原本隱藏在最深處的兩層金屬層架便會平穩順暢地聯動滑出,將所有置物空間毫無保留地展現在眼前。不論是大型鍋具、大容量備品或日常少用的廚房重物,都能輕鬆拿取、優雅歸位。

現代風廚房廚下轉角櫃收納特寫,展示開啟「鑄鐵灰門板」後拉出「轉角全都露(小怪獸)」五金系統的狀態,四組雙層不鏽鋼置物網籃聯動滑出至櫃體外,上方配置淺色愷薩金石檯面與Takara琺瑯壁板。 

| 動線規劃

環繞式雙中島配置,點亮多元社交生活

開放式中島: 中島兼具備料、清洗與日常交流功能。延伸餐桌大幅提升多人共同使用時的便利性,讓料理過程成為全家人或親友聚會時的互動舞台。 

環繞式動線:將烹調、清潔與儲物收納精準分區。無論是主廚在熱炒區大展身手,或是親友在中島區小酌談心,各自操作流暢而不顯凌亂。 

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