孩子們的「成長」與「健康」視作核心主軸，希望創造出無論大人或小孩，只要回家就能感到自在放鬆的環境，而且本身興趣於料理，因此認為廚房是一個家的中心，對廚房的規劃也就相當講究，期盼帶著孩子動手料理，全家人也能圍在一起聊天與享用美食，不斷地製造出美好記憶！
►演藝桌球雙棲的江宏傑開箱新家，認為廚房是一個家的重要核心。
極簡純白風廚房設計！不過度才能自在放鬆
從事運動員的這些年，飛過了許多國家，也住過了各種飯店，江宏傑分享說：「每次比完賽或是訓練後，身體是非常需要放鬆的，而往往只有越極簡的裝潢，才能夠讓我感到特別放鬆，也比較可以靜下來思考。」因此在看了各色各樣的室內裝潢後，對於新家的室內風格，毫不猶豫地指定極簡純白風格，期待每次回家後，可以卸下一天的疲憊，以簡單純粹撫平思緒，孩子們也能自在無拘、放鬆享受在家的休閒時光。
◀ 以極簡純白色調當作主軸，並且重視廚房的機能性。
對時常親自下廚料理，也興趣於帶著孩子動手做甜點的江宏傑來說，廚房是一個家的心臟，也是凝聚情感的重要所在，因此廚房的設計可謂是至關重要。他特別分享：「我的家中一定要有中島設計，因為中島可以讓家人朋友們一起做甜點、一起聊天、一起喝杯酒。」與此同時，也期待料理場域擁有充裕的自然光線，並且同步具備全方位的收納機能，可以在此創造出平凡卻珍貴的生活記憶。
►對江宏傑來說，中島是不可少的設計之一。
專業貼心廚房規劃！看不見的收納 x 看得見的美感
宛若一塵不染的純淨之地，如實投射出江宏傑心中對於廚房的美好想像。針對廚房設計，江宏傑直言說道：「因新家裝潢的緣故，看了不少廚房的規劃案例，而哥德廚具非常專業貼心，在選材與功能規劃上，無論美感或實質需求都相當符合我的期待。」
當走進江宏傑的料理場域，溫暖日光穿過百葉簾，灑落在極簡純白的廚具上，搭配井然有序的收納規劃，眼見所及毫無紛雜。開放式的廚房設計，以中島定錨軸心，形成自在無拘的迴游動線，使廚房不只飄散出陣陣香氣，也散發出片片歡聲笑語。
◀ 開放式廚房設計，對於收納設計尤為講究。
專業貼心規劃 Tips1：愷薩金石中島檯面，耐刮磨又好清潔
中島之於江宏傑來說，不只是主要用餐區，也是與一對寶貝兒女大顯料理身手的舞台。從切菜、備餐、用餐再到經常性的手作甜點，檯面材質既要耐刮、耐磨、耐髒、好清潔，也要保證健康無虞，正因如此，專門採用天恆國際的「愷薩金石」，不僅有著石英石堅實耐用的特性，同時具備 NSF 國際級食品安全認證，不用擔心檯面成為污染源，確保家人吃得健康安心，不只如此，宛若天然石材的粗獷紋理，也使料理場域散發出溫暖的自然氣息。
►中島檯面採用天恆國際的「愷薩金石」，達到全方位的效果
專業貼心規劃 Tips2：隱於無形的電器櫃，極淨美又好實用
乍一看，似乎沒有熟悉的電器櫃配置，但實際上，各種廚房家電早已藏於無形！對江宏傑來說，「簡單、乾淨、不複雜」絕對是新家裝潢的關鍵字。然而針對小家電的收納，絕不是眼不見為淨就好，實用性也同等重要，因此在電器櫃規劃上，專門配置 4 個 BlueSky 的炊飯器收納櫃，憑藉智慧雙偵測系統，將熱氣、蒸氣排出櫃外，不用擔心櫃內受潮，同步搭載托盤設計，使常態使用的電子鍋、烤箱、電鍋抽出即用，輕鬆便利。
◀ 隱藏式的電器櫃設計，不只可將廚房家電妥善收納，也不會影響日常使用。
專業貼心規劃 Tips3：連動式半邊怪物組，高機能又好收納
零食櫃，也可說是現代家庭必備的設計之一。但在設計規劃時，容易因為櫥櫃深度過深，或是沒有妥當配置格櫃分層，導致零食乾貨掩埋深處、難以取得，反而淪為無效收納。正因如此，妥善利用五金配件，即可使收納效能大幅提升！令江宏傑讚不絕口的設計，正是於櫥櫃搭載「連動式半邊怪物組」，只要輕拉開櫃門，即可將層架帶到眼前，無論零食、瓶罐或儲備品等全一覽無遺，完全不用再辛苦翻找，輕鬆做好乾貨管理。
►連動式半邊怪物組，有效解決櫥櫃太深不好取得物品的問題。
江宏傑同時分享道：「我們家有非常多漂亮的鍋碗瓢盆，現在也被好好的收納著。」對他來說，由哥德廚具一手打造的廚具，不只是量身訂製，也將每個專業細節做到盡善盡美，從實用高顏值的中島設計，到簡潔實在的收納規劃，精準符合自身的料理習慣，並且因為家中有小孩，加上自己平常以烹調西式料理為主，所以專門配置 IH 感應爐，即使帶著孩子一起料理，也不用擔心誤觸受傷，而且又美觀好清潔，值得一提的是，也特別設置「踢腳抽」增加櫥下收納，使每個角落得以發揮所長。
◀ 專門配置「踢腳抽」增加收納機能，使心愛的鍋碗瓢盆妥善儲放。